Glucólisis

La glucólisis es un proceso en el cual una molécula de glucosa, de 6 carbonos, se

escinde en dos moléculas de 3 carbonos de ácido pirúvico. Este proceso da como

resultado un rendimiento neto de dos moléculas de ATP (a partir de ADP y fosfato

inorgánico) y dos moléculas de NADH (a partir de NAD+).

La glucólisis comienza con una molécula de glucosa. En este proceso, primero se

invierte energía por transferencia de un grupo fosfato desde una molécula de ATP,

una por cada paso, a la molécula de azúcar. La molécula de 6 carbonos luego se

escinde y, de allí en adelante, la secuencia produce energía. En cierto momento se

reduce una molécula de NAD+ a NADH y H+ almacenándose parte de la energía

producida por la oxidación del gliceraldehído fosfato. En los pasos finales las

moléculas de ADP toman energía del sistema, fosforilándose a ATP.

Resumiendo: para iniciar la secuencia glucolítica es necesaria la energía de los

enlaces fosfato de dos moléculas de ATP. Posteriormente se producen dos

moléculas de NADH a partir de dos de NAD+ y cuatro de ATP a partir de cuatro de

ADP:

 

Glucosa + 2ATP + 4ADP + 2Pi + 2NAD⁺ => 2 Ácido pirúvico + 2ADP + 4ATP +

                                                                            2NADH + 2H⁺ + 2H₂O

 

 

De esta forma, una molécula de glucosa se convierte en dos moléculas de ácido

pirúvico. La ganancia neta, la energía recuperada, es dos moléculas de ATP y dos

moléculas de NADH por molécula de glucosa. Las dos moléculas de ácido pirúvico

contienen todavía una gran parte de la energía que se encontraba almacenada en la

molécula de glucosa original. La serie de reacciones que constituyen la glucólisis se

lleva a cabo virtualmente en todas las células vivas, desde las células procariotas

hasta las células eucariotas de nuestros propios cuerpos.